En la actividad teórico práctica participaron docentes, funcionarios, funcionarias y estudiantes de diversas carreras y de la Secretaría General de la casa de estudios.
Con la participación de docentes, funcionarios, funcionarias y estudiantes de las carreras de Ingeniería Ambiental, Ingeniería Comercial, Administración Pública y también de la Secretaría General, se realizó el martes 18 de noviembre en el Centro Integral de Atención al Estudiante el taller "Huertas agroecológicas", dictado por la Unidad de Medioambiente y Sostenibilidad de la Universidad de Valparaíso, UMAS.
Juan Cisterna, encargado de Educación Ambiental de UMAS UV, explicó que "la agroecología es una ciencia y un movimiento social que integra principios ecológicos, sociales y productivos para diseñar sistemas agrícolas sostenibles. Su enfoque se centra en optimizar las interacciones entre los componentes del agroecosistema —plantas, animales, personas y medio ambiente—, fomentando sistemas productivos más resilientes, equitativos y en armonía con la naturaleza".
La actividad teórico práctica tuvo como objetivo acercar a las y los participantes a la producción de alimentos y su relación con los ecosistemas.
Durante la sección teórica se reflexionó sobre la importancia de la agroecología para el desarrollo humano, así como sobre las interacciones entre insectos, plantas y aves. Luego, se dio paso a una etapa práctica, en la que se elaboraron almácigos, se explicó la forma adecuada de preparar un sustrato y se exploró la diversidad de semillas en sus múltiples formas, tamaños y especies.
La próxima actividad de estas características que tiene planificada UMAS UV es el taller “Suelos vivos”, a realizarse el martes 9 de diciembre, desde las 14:30 horas, también en el CIAE UV. Inscripciones en este enlace.
Nota: Juan Pablo Salas
Relacionados
